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弊社商品は 、オリンピック日本代表 、K-1ファイター、UFCファイターなどのトップアスリートをはじめ芸能人、モデル、ダンサー等、理想のカラダ作りのために多くの方々にご愛用いただいております。
※SASAMEATは（株）アスリートフーズが商標登録出願済です。出願番号：商標2012-39925

アスリートフーズの理念

アスリートフーズは『健康的で美しいカラダ作り』をテーマに、プロのアスリートから、ボディメイクに取り組む方、摂取カロリーを気にされている方や疲れやすいと感じる方、また成長期のお子様たちへ、美味しく、安心・安全な食品を提供することを理念としております。
添加物は一切使っていません。完全無添加です。
これからもお客様により満足していただける商品をお届けできますよう精進して参りますので、ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

添加物不使用「無添加ささみソーセージ」誕生！

私たちも愛用してます！

商品ラインナップ・商品購入

８，０００円以上のご注文で送料無料！（同一納品先に限ります）

下記店舗にて直接販売中！

【小平本店】
東京都小平市回田町253-9
TEL 042-328-9515
営業時間　平日11:00〜17:00
定休日　土曜日・日曜日・祝日

最も重要な栄養素「タンパク質」

「脂」(あぶら)という字は、「にくづきへん(月)」に「うまい(旨)」と書きます。 肉の旨さは、まさに「脂」が一番であることが漢字ひとつを見てもわかります。 しかし、摂取しすぎると健康を損ねることも...

渡り鳥はどうして一万キロを 休みなく飛べるの?

そのヒミツは国産鶏肉、特に胸肉・ささみにたっぷり含まれた抗疲労成分イミダペプチド。
杭疲労成分イミダペプチドが疲労の原因となる活性酸素を除去、細胞の機能低下を抑えて疲労を 軽減します。
国産鶏胸肉・ささみ1日50g(イミダペプチド200mg)毎日摂取で有意に疲労を軽減させる事が大阪市立大学の試験で実証されています。

《イミダペプチドは鶏ササミに多い》
カルノシンとアンセリンからなるイミダペプチドは鶏肉に豊富。鶏肉では胸肉とささみに多い。牛肉や豚肉はほぼカルノシンのみでアンセリンの含有率が低い。
※ 佐藤三佳子氏(日本ハム中央研究所)らが日本畜産学会第107 回大会で発表

管理栄養士に聞く！「サプリメント」と「食べ物」の違いって？

錠剤だけでなく、ドリンクやデザートなどにも添加され、様々な形で目にするようになった「サプリメント」。

そもそも、サプリメントと食品に含まれる栄養素に、違いはあるのでしょうか？

サプリメントには代替できない食べ物の効果って？

サプリメントに代表される、特定の栄養素を強化して作られた食品は「栄養補助食品」や「栄養機能食品」、「機能性食品」などと呼ばれ、数多くの商品が出回っています。

以前、こういった質問をされたことがありました。 「今利用しているダイエット用のプロテインドリンクには、一日分の栄養素がバランスよく含まれている、と書いてあります。

だからそのドリンクだけ飲めば大丈夫ですよね？」 “大丈夫”という意味がどういった意味なのかにもよりますが、私自身はこの方に対して、「1日2食は食事を摂りましょう」とお勧めしました。

その理由は、「サプリメントは食べ物そのものに取って代わるものではないから」です。

トマトの栄養素を摂ること＝トマトを食べること　ではない！

実は、食事摂取基準や栄養成分表示などで目にする栄養素は「存在が確認され、抽出に成功した成分の一つ」であって、食べ物に含まれる全ての栄養素の正体が分かっているわけではないのです。

私が栄養学を学んだ際に、指導教授から「トマトのリコピンを入れたサプリメントは作れても、トマトそのものをサプリメントにする技術は現時点では確立されていない」という話を聞いた際、とても衝撃的だったことを覚えています。

野菜や果物そのものを摂取することが大切であるという実験結果も。

栄養素だけでは割り切れない食べ物の効果を感じる試験として、このような実例があります。

現在までの統計や研究の結果から、「でんぷん質でない野菜」や「果物」の積極的な摂取は多くの部位の癌を抑制する効果があることが証明されていました。

そこで、野菜類に多く含まれる「β‐カロテン」をサプリメントとして被験者に摂取させ、その効果を検証する、という試験が行われました。

その結果、β‐カロテンのサプリメントを摂取した群の癌の発症率が高くなり、試験が中断されることになりました。

この試験でわかったことは、「野菜や果物そのものを摂取することが大切であって、野菜などに含まれる栄養素を抽出して摂取することはその代替にはならない」ということです。

サプリメントはあくまで「補助」。上手に組み合わせましょう。

あげた例は一例ですし、サプリメントの活用を否定している訳ではありません。

不足している栄養素をサプリメントなどで補うことで、症状が緩和したり改善することも事実です。

ポイントは、サプリメントは「補助食品である」という点を忘れないことだと思います。

サプリメントだけで食事に代えてしまおう、と考えずに、両方を上手に組み合わせられるといいですね。

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アスリートフーズ代表の大森敏範が主宰するキックボクシングイベント


アスリートフーズ代表の大森敏範が理事長を務めるトレーニング協会


マイクロソフト共同創設者ポール・アレンが2010年に米国で設立した非営利団体「Green Sports Alliance」。その日本法人「一般財団法人 グリーンスポーツアライアンス」が2017年10月に設立され、アスリートフーズ代表・大森敏範が評議員に就任いたしました。 「Green Sports Alliance」は、サスティナビリティ社会を目指した課題解決に、スポーツを通じて貢献する団体です。


プロボクシング元WBC世界フライ級チャンピオン内藤大助氏のトレーナー野木丈司さんとアスリートフーズ代表・大森敏範の対談「しっかり食べて強くなれ！食はトレーニング、ゴールデンタイムを逃すな」が『ボクシング・ビート』2012年3月号に掲載されました。（画像クリックで拡大表示します）



スポーツ・グラフィック Number　(文芸春秋) 816号でアスリートフーズが取り上げられました。（画像クリックで拡大表示します）